Goldhelm Brückentrüffel (15er) Schokolade
Handgemachte Schokolade aus Erfurt.
Trüffelpralinen umhüllt von Dschungelkakao aus Peru mit besonders feinem Schmelz. Die klassische Geschmackskombination zergeht auf der Zunge und passt perfekt zum Sherry Moscatel, Kaffee. Oder einfach pur genießen.
15 Stück
Zutaten: Kokosfett, Zucker, Kakaomasse, Kakaopulver, Molke Milchpulver, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin
Trüffelpralinen haben eine Canache Füllung. Canache kann auch Trüffelmasse oder Pariser Creme genannt werden.
Es handelt sich dabei um Sahnecreme aus Kuvertüre mit Rahm. Man füllt oder überzieht Gebäck und Süßigkeiten damit.
Goldhelm steht für feinste Schokoladenkunst direkt aus Erfurt.
Die Manufaktur ist direkt an der Krämerbrücke gelegen und lässt sich regelmäßig von Ihrer Umgebung inspirieren.