The Nine Springs Single Malt Whisky 0,5l, 9 Jahre gereift
Bei der zweiten Auflage des Nine Springs - Nine Years Old handelt es sich um eine Vollreifung in original Pineau-des-Charentes-Fässern.
Die Destillation erfolgte im Oktober 2014, der Whisky reifte durchgängig im Sudhaus der Brennerei in Worbis. Trotz der langen
Reifedauer zeigt sich der Whisky in der Nase erstaunlich duftig und floral, mit Aromen von Sommerwiese, Honigmelone,
Sauerampfer, daneben auch grüne Birnenschale und Piment. Das Mundgefühl ist voll und intensiv, im Geschmack lassen
sich Lebkuchen, Schokolade, aber auch frische Pflaumen finden.
Im langen und am Ende trockenen Finish macht sich dann die lange Fasslagerung bemerkbar.
Vollreifung in drei Pineau-des-Charentes-Fässern, abgefüllt in Fassstärke
PINEAU DES CHARENTES CASK
Limitiert auf 498 Flaschen
Alk. 58,2 % vol
9 Jahre gereift
Farbe: Volles Gold