Nicolai & Sohn Craft Gin Ruby Edition, 200ml, 500 ml

Unser Craft Gin The Ruby Edition überzeugt mit einem fruchtig, trockenen Geschmack. Roter Pfeffer, Zimt, Rosenblüte, geröstete Mandelschalen und viel Orange machen diese würzigere Variante vom Erfurter Craft Gin zum perfekten Begleiter für Longdrinks und Sours. Perfektion abgefüllt mit kräftigen 43,7% Vol.

Subtile Schärfe trifft auf mediterrane Orange. Rosa Pfeffer und von Hand geröstete Mandelschalen verleihen diesem Craft Gin aus Deutschland ein kräftiges Bouquet. Hinzu kommen Angelikawurzel, Rosenblüte und Zimt. Diese speziellen Zutaten sorgen neben dem Wacholder für ausgeglichen Süße und trockene Noten. Es erwartet dich ein würziger Craft Gin mit Bio Botanicals.

Ein klares Bekenntnis zur Kategorie Dry Gin. Wir süßen unsere Gins nicht, es wird kein Abrundungszucker verwendet. Dies tut die Industrie normalerweise, um geschmackliche Fehlnoten zu überdecken. Wir erreichen die fruchtigen, süßen Noten ausschließlich durch den erhöhten Einsatz von lieblichen Botanicals, wie z.B. Preiselbeere, Veilchenwurzel und Schinusbeere. So entsteht ein exklusiver Craft Gin in kleinen Batches.

Wir legen größten Wert auf bestes Handwerk. Die Destillation erfolgt mit Bedacht und Ruhe, wir liefern feinste Cut Points im Mittellauf zwischen 85% Vol. und 65% Vol. Alles was nicht in diesen Bereich fällt wird auch nicht im Produkt landen. Wir wollen nur das beste Stück des Brennvorgangs einfangen. Dies ist der maßgebliche Grund für Premium Gins mit weniger Methanolen und Fuselölen. Unser deutscher Craft Gin kommt aus einer Vater Sohn Manufaktur im Herzen Erfurts.