Griffly Adventskalender „Heimatliebe Erfurt“
In diesem „Griffly“ haben wir die leckersten Produkte aus Mitteldeutschland zusammengestellt.
Produkte der Erfurter Schokoladenmanufaktur Goldhelm, Kuchen im Glas eines Thüringer Konditors, Kaffee aus einer Rösterei in Leipzig, Brotaufstriche von der Erfurter Puffbohne, Delikatessen aus Altenburg, Whisky von Burg Scharfenstein, dazu weihnachtliche Kekse und Pfefferkuchen mit Nougat gefüllt
Das „Griffly“ haben wir erfunden! Das gibt es nur bei uns! Ein Jutesack mit 24 Überraschungen.
Erleben Sie die Magie der Vorweihnachtszeit mit dem exklusiven Adventskalender Griffly – eine Innovation, die nur bei uns erhältlich ist! Unser Griffly ist mehr als eine Tradition; er ist ein wahres Fest der Vorfreude. In einem handgefertigten Jutesack verbergen sich 24 handverlesene Produkte. Jeden Tag im Dezember greifen Sie in das Griffly, um eine Überraschung zu enthüllen. Freuen Sie sich auf kulinarische Genüsse, Pflegeprodukte und kleine Schätze, die Ihr Herz erwärmen.
Verschenken Sie dieses Jahr Spannung und Freude pur mit dem Griffly Adventskalender. Gönnen Sie Sich oder Ihren Liebsten den Zauber der Feiertage!
Damit es beim Griff in den Jutesack immer spannend bleibt und man „wühlen“ muss, ist jedes Griffly mit Stroh, Tannenzapfen und anderen natürlichen Dekorationen befüllt.
Im Griffly " Heimatliebe" enthalten: 1x Brückentrüffel 9er, 1x Whisky Ninesprings 50ml, 1x Rietschelkuchen, 1x Bratapfelkuchen im Glas, 1x Brückenbier 0,33l, 1x Nussberge, 1x Brückenbierschokolade, 1x Heimatliebe Likör Mini 50ml, 1x Lio Mini 50ml, 1x Gin Mini Ninespring 50ml, 1x Pfeffernougatkuchen, 1x Kaffee klein 70g, 1x Altenburger Wildgewürz Mini 15g, 2x Erfurter Streich Mini 50g, 1x Altenburger Weihnachtssenf 30ml, 1x Goldhelm Praline im Glas, 2x Altenburger Eierlikör Mini 30ml, 5x Trüffli Goldhelm
Heimatliebe
Die Brückentrüffel
Der Klassiker, der Schokoladen-Trüffel mit Goldhelm-Dschungelkakao aus Peru mit besonders feinem Schmelz. Umhüllt von Kakaopulver zergeht er auf der Zunge. Passt perfekt zum Sherry Moscatel, Kaffee. Oder einfach pur genießen.
ZUTATEN: Dunkle Schokolade (Kakao: 73% mind.) (Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker ), Zucker, Kokosfett, Kakaopulver, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Vanillin
Der Nine Springs Whisky
Diese Abfüllung eines Einzelfasses reifte für 4,5 Jahre in einem frischen Ex-Olorosofass (Cask No. 381). Dabei erfolgte die Reifung durchgängig im warmen Klima auf Burg Scharfenstein im Fasskunderaum.
Nase: Eine schöne Balance aus fruchtigen Noten und einigen gewürzigen und nussigen Aromen eröffnen den Geruch von Birnenkompott und Quittengelee – eine harmonische Ergänzung zu feinen Zimtaromen, Datteln und Haselnüssen.
Geschmack: Der Single Malt tritt sofort füllig in Erscheinung. Eine leichte Honigsüße erzeugt ein cremiges Gaumenerlebnis, bei dem sich Obstkompott und die Nussigkeit wohltuend ergänzen.
Nachklang: Langanhaltende Fruchtigkeit geht in ein warmes und leicht trockenes Finale über, bei dem auch Gewürznoten präsent sind.
Facts: Oloroso Sherry Cask, Vollreifung, 46 % alc. vol.
Der Rietschelkuchen
Feine Pfefferkuchen mit Zartbitterschokolade überzogen, dünn gebacken, ohne Füllung. 4 Stück, nicht so süß! Inhalt: 140 g
Zutaten: Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin, Bourbonvanille-Extrakt), Weizenmehl, Invertzuckercreme, Roggenmehl, Backhonig, Gewürze, Orangeat und Zitronat (Orangenschalen, Zitronenschalen, Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure), Aromen, Backtriebmittel E503. Kann Spuren von Nüssen, Mandeln, Ei enthalten.
Kakao: 60% mindestens
Der Kuchen im Glas
Von einer familiengeführten Bäckerei aus Thüringen, mit Liebe und Leidenschaft gebacken. ca. 160g
Zutaten: Butter, Zucker, Vanille, Weizenmehl, Natron, Salz, getrocknete Apfel, Zimt
Das Brückenbier
Die eigene Brauerei, unsere „Bierkrämer“ haben nach drei Jahren Vorbereitung und unendlichen Probierschlückchen das erste selbstgebraute Bier fertig! Ein bernsteinfarbene Märzen.
Märzen | 5,8% Vol. | Bierkrämer Erfurt
Farbe: kupfer-bernsteinfarben, cremige Schaumkrone
Geschmack: malzig, Aprikose, dezente Hopfennote, Röst- und Karamellaromen
Herkunft: Bierkrämer | Erfurt | Deutschland
Zutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Die Nussberge
Seit 1989 werden in der Backstube der Zucker & Zimt Konditorei Plätzchen in Handarbeit hergestellt. Die Plätzchen sind durch die Handarbeit so fein wie Pralinen – und ähnlich aufwendig in der Herstellung. Backtradition, Finesse und Kleinteiligkeit sind durch keine Maschine zu ersetzen. Als Verpackung haben wir uns bewusst für Gläser entschieden, nicht nur aus Gründen der Nachhaltigkeit, sondern auch, um diesen zarten Kunstwerken einen würdigen Auftritt zu verleihen.
Zutaten: Haselnüsse, Weizenmehl, Butter, Zucker, Ei, Schokolade, Brauner Zucker, Zimt, Backpulver, Salz, Aroma
Die Bierschokolade
Umhüllt sind unsere Canache-Schokoladen mit bester dunkler Grand Cru Dschungelschokolade
(Kakao: 73% mindestens) aus Peru von der Kooperative Mateo Pumacahaua in Quillabamba.
Vollmilchschokolade mit Marille passend zu unserem Erfurter Krämerbrückenbier
ZUTATEN
Zucker, Marille (14%), Kakaobutter, Kakaomasse, Marillen-Edelbrand (10% | Kaufmann Spirits | Ellmau, Österreich), Vollmilchpulver, Sahne, Geliermittel: Pektin, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Zitronensaft, essbares Blattgold
Der Heimatlikör
Komplex in der Nase, weich auf der Zunge. Der Heimatlikör verspricht eine Melange diverser regionaler Kräuter, gepaart mit exotischen Gewürzen – und das Versprechen wird bis ins Detail erfüllt.
Aus Bio-Kräutern. Von Hand hergestellt. Regionale und nachhaltige Zutaten
Der Lio
Im ersten Schritt erfolgt das Schälen der Bio-Früchte von Hand. Die Aromen der Zitronen und Orangen werden anschließend mit Hilfe von hochprozentigem Alkohol aus den Schalen der Früchte langsam extrahiert. Durch den Zusatz von Bio-Ingwer und weiteren geheimen Zutaten entsteht die typische, einzigartige Aromagrundmischung von Lio Liqueur
Der Nine Springs Gin
Höchste Qualität und bester Geschmack. An die Vorbereitung unserer Destillate, stellen wir hohe braumeisterliche Ansprüche. Und dann sorgen unsere engagierten Destillateure für aromatischen Gaumenerlebnisse. Abgerundet und ausgebaut werden die Aromen natürlich durch ein ausgeklügeltes Fassmanagement – Chefsache. Nicht gefärbt und nicht kühl gefiltert, diese Attribute sind für uns selbstverständlich. Jede einzelne Flasche wird per Hand abgefüllt und nummeriert.
Nase – zunächst sehr frisch, vorwiegend Zitrusnote und wenig Wacholder, dann mehr florale Noten, Orangenblüte
Gaumen – sehr angenehme Süße, mehr Wacholder und mehr Süße.
Der Pfeffernougatkuchen
Pfefferkuchen-Schnitte mit Nuss-Nougat-Füllung und Zartbitterschokoladen-Überzug.
Zutaten: Weizenmehl, 20% Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin, Bourbonvanille-Extrakt), 15% Nougat (Zucker, Rapsöl, Haselnüsse geröstet, Palmfett gehärtet, Kakao fettarm, Salz, Bourbonvanille-Extrakt), Invertzuckercreme, Roggenmehl, Honig, Gewürze, Aromen, Backtriebmittel E503. Kann Spuren von Ei, Soja enthalten.
Kakao: 60% mindestens
Der Kaffee
Der Bio-Kaffee Miraflor ist ein biologisch angebauter Ursprungskaffee aus Fairem Handel, der in Leipzig per Trommelröstung schonend veredelt wird. (DE-ÖKO-037)
Herkunft: Estelí, Nicaragua, Anbauhöhe: 1000 – 1450 Meter, Varietät: Arabica (Bourbon, Catuai, Catimor, Caturra etc.), Geschmack: Schokolade, Bergamotte, Röstgrad: City Roast
Das Wild Gewürz
Merry Christmas Wild Thing!“ Wild Thing im Miniglas mit frechem Etikett ist das ideale Geschenk, für den Selfmade-Adventskalender oder zum selbst verputzen!
Grüner Pfeffer, Wacholderbeeren, Orangenschalen, Muskatblüte, Zitronenschale, schwarzer Pfeffer, Thymian, Rosmarin, Piment, Lorbeerblätter
Der Brotaufstrich
Tomate-Balsamico: Lass dich von der fruchtigen Frische sonnengereifter Tomaten verführen, die auf eine harmonische Liaison mit dem süß-säuerlichen Balsamico-Essig treffen und auf deinem Brot eine Geschmacksexplosion erzeugen, die nach Sommer schmeckt
Tauche dein Brot in die verlockende Fusion aus süßer Rote Beete und aromatischem Rotwein und genieße den herrlichen Kontrast von Farben und Geschmack.
Zutaten: Ackerbohne, Wasser, Branntweinessig, Meersalz, Karamellzuckersirup, Gewürze, Rapsöl, Rohrohzucker, Tomatenmark, Maisstärke, Kräuter, Aceto Balsamico di Modena, Rotweinessig, Traubenmost, Hanfsamen, Knoblauch, Zwiebel, Basilikum, Rote Bete, Rotwein, Meerrettich, Kümmel, Fenchel
Der Senf
Der süß-malzige Senf im Mini-Glas für wärmende Stunden. Der Weihnachtssenf wird nur einmal im Jahr produziert; und das zur Weihnachtszeit. Der himmlisch, würzig-süßer Senf für die weihnachtliche Zeit schmeckt besonders lecker zu Wiener mit Kartoffelsalat.
süß-scharfer Senf
Zutaten: natürliches Mineralwasser, Senfschrot, Zucker, Branntweinessig, Zuckerrübensirup, Kalahari Salz
Das Chutney
Mit dem Bratapfel Chutney liegt immer ein süßer Weihnachtsduft in der Luft! Fein aufeinander abgestimmte winterliche Gewürze zaubern dem Chutney den Geist der Weihnacht ins Gläschen und inspirieren dich zu feinen Leckereien in der Adventszeit. Das fruchtig, würziges Apfel Chutney passt herrlich zu Quarkspeisen, gefüllten Plätzchen, Bratäpfeln oder frisch aufgebackenem Blätterteig. Probiere das Bratapfel Chutney zur Verfeinerung von deftigen Saucen oder würzigem Käse im kleinen Mini-Glas
Zutaten: Apfelzubereitung (Apfelpüree, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektin), Ingwer, Anis, Fenchel, Piment, Nelken
Die Canache
Umhüllt sind unsere Canache-Schokoladen mit bester dunkler Grand Cru Dschungelschokolade
(Kakao: 73% mindestens) aus Peru von der Kooperative Mateo Pumacahaua in Quillabamba.
ZUTATEN: Feuerzangenbowle (30% | Rotwein, Birne, Honig, Zucker, Granatapfel, Winterzaubergewürze), Zucker, Kakaomasse, Rum-Birnen (11% | Birnen, Zucker, Fruchtessig, Braasch Rum), Kakaobutter, Vollmilchpulver, Braasch Rum (4%), Pektin, Sahne, essbares Blattgold | und Liebe
Der Eierlikör
Der aromatisch, würzige Zimt Eierlikör versüßt dir die kalten Tage. Mit dem zartschmelzenden, cremigen Eierlikör, verfeinert mit Zimt, Nelken & Co verzauberst du leckere Desserts, wie Eis, Waffeln, Gebäck in weihnachtliche Köstlichkeiten. Erwärmt mit Milch und Sahne kannst du im Handumdrehen einen heißen Schlemmer-Trunk servieren.
Die Trüffli
Unsere großen Trüffel mit dunkler Grand Cru Dschungelschokolade (Kakao: 73% mindestens) aus Peru, umhüllt mit Kakaopulver.
BESCHREIBUNG: Schokoladen-Trüffel mit Stollen, Rum und weihnachtlichen Gewürzen
ZUTATEN: Stollen (32 % | Weizenmehl, Sultaninen, Butter, Vollmilch, Mandeln, Zucker, Orangeat, Zitronat, Rum, Hefe, Wasser, Salz, Bittermandeln, Säurungsmittel: Citronensäure, Weizenstärke, Vanille, Gewürze), Kokosfett, Zucker, Kakaomasse, Kakaopulver, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Winterzaubergewürz, Emulgator: Sonnenblumenlecithin | und Liebe
BESCHREIBUNG: Schokoladen-Trüffel mit Lebkuchen und weihnachtlichen Gewürzen
ZUTATEN: Kokosfett, Zucker, Kakaomasse, Lebkuchen (4% | Mehl, Zucker, Roggenmehl, Hirschhornsalz), Kakaobutter, Kakaopulver, Milchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Gewürze, Vanille | und Liebe
MHD aller Lebensmittel: Mindestens 4 Wochen
Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten. Bitte kühl, trocken und vor Sonne geschützt aufbewahren. Kühl und trocken lagern