Erfurter Streich Paprika Peperoni Aufstrich 140g

Entdecke die außergewöhnliche Wirkung der Fermentation in einem Brotaufstrich und erlebe die intensive Geschmacksexplosion des Bio-Brotaufstrichs 'Erfurter Streich Paprika-Peperoni'. Ein tiefgründiger Umami-Geschmack trifft auf eine kraftvolle Schärfe. Die aromatische Verbindung von Chili und fruchtiger Paprika wird durch eine angenehme Säure und harmonische Süße vollendet. Durch einen mehrtägigen Fermentationsprozess entstehen einzigartige Aromen, die diesen Bio-Brotaufstrich zu einem unvergleichlichen Genusserlebnis machen.

Zutaten: Ferment 57 % (26 % Paprika*, Wasser, 7 % Peperoni*, Branntweinessig*, Salz), Ackerbohne* (vorgekocht) 25 %, Rohrohrzucker*, Sojasauce* (Wasser, SOJAbohnen*, WEIZEN*, Meersalz, Koji-Ferment), Maisstärke*, Knoblauch*, Rapsöl*, Paprika* Zitronensaftkonzentrat*, Flohsamenschalen*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Erfurter Streich Paprika Peperoni Aufstrich 140g€ 4,50.-

In den Korb

Genusshandwerk Bauer - Streich für Streich Thüringen

Entstanden in Kooperationen mit Landwirten, Produzenten, Dienstleistern und Menschen, mit Leidenschaft für Ihre Region. Mit dem Erfurter Streich unterstützen wir bewusst die regionale Wertschöpfung im Thüringer Land. Der Großteil der Rohstoffe wird regional, maßgebliche unmittelbar vom Landwirt, bezogen.

Darüber hinaus werden aber auch Kartonagen, Etiketten und Co. von Produktionsbetrieben unmittelbar aus der näheren Umgebung eingekauft. Der Erfurter Streich ist ein Paradebeispiel dafür, was das Thüringer Land alles zu bieten hat. Ein Brotaufstrich aus der Region. Für die Region.

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