Kandierte Ingwerstäbchen Goldhelm

Kandierter Ingwer ist an sich ist schon ein Genuss, den der Kenner zu schätzen weiß. Umhüllt man Ihn aber noch zusätzlich mit Grand Cru Peru Schokolade und lässt einen Medizinmann gegen den Uhrzeigersinn in einer Mondnacht uralte Genusszauber um ihn herum tanzen, dann hat man etwas ganz besonderes. Man kann natürlich auch mit Liebe und Leidenschaft Süßigkeiten herstellen wie die Mädels und Jungs von Goldhelm und geniale Produkte wie das hier in die Welt bringen.

Inhalt: 200 g

Zutaten: Ingwer, Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Glucosesirup, Maisstärke

Kann Spuren von Nüssen, Soja & Milchbestandteilen enthalten. Bitte kühl und, trocken und vor Sonne geschützt aufbewahren.

Kandierte Ingwerstäbchen Goldhelm€ 14,90.-

In den Korb

Goldhelm kandierte Früchte

Die Geschichte kandierter Früchte reicht weit zurück. Bereits in der Antike, bei den Babyloniern und im alten Ägypten, wurden Früchte in Honig eingelegt, um sie haltbar zu machen. Diese Methode verbreitete sich im Mittelmeerraum, wo sie durch die Römer verfeinert wurde. Im Mittelalter gelangten kandierte Früchte schließlich nach Europa, wo sie vor allem in Klöstern und Adelshäusern als kostbare Süßigkeit geschätzt wurden.

Im Laufe der Jahrhunderte entwickelte sich die Kunst des Kandierens weiter, und verschiedene Regionen Europas spezialisierten sich auf bestimmte Früchte und Techniken. Besonders Frankreich erlangte im 14. Jahrhundert eine führende Rolle in der Herstellung kandierter Früchte, insbesondere in der Provence. Die süßen Köstlichkeiten wurden zu einem wichtigen Bestandteil der festlichen Küche und sind bis heute in vielen traditionellen Rezepten zu finden.

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