Kandierte Orangenstäbchen Goldhelm

Goldhelm, die Adresse für Schokolade in Erfurt präsentiert hier knackige, fruchtig-herbe kandierte Orangenstäbchen umhüllt von dunkler Grand Cru Peru Dschungelschokolade (Kakaoanteil mindestens 73%). Ideal zum schnabulieren in Sommernächten oder beim Netflix Abend auf der Couch.

Inhalt: 200 g

Zutaten: Orange (40%), Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Glucosesirup

Kann Spuren von Nüssen, Soja & Milchbestandteilen enthalten. Bitte kühl und, trocken und vor Sonne geschützt aufbewahren.

In Kürze verfügbar.

Kandierte Orangenstäbchen Goldhelm€ 14,90.-

Goldhelm kandierte Früchte

Die Geschichte kandierter Früchte reicht weit zurück. Bereits in der Antike, bei den Babyloniern und im alten Ägypten, wurden Früchte in Honig eingelegt, um sie haltbar zu machen. Diese Methode verbreitete sich im Mittelmeerraum, wo sie durch die Römer verfeinert wurde. Im Mittelalter gelangten kandierte Früchte schließlich nach Europa, wo sie vor allem in Klöstern und Adelshäusern als kostbare Süßigkeit geschätzt wurden.

Im Laufe der Jahrhunderte entwickelte sich die Kunst des Kandierens weiter, und verschiedene Regionen Europas spezialisierten sich auf bestimmte Früchte und Techniken. Besonders Frankreich erlangte im 14. Jahrhundert eine führende Rolle in der Herstellung kandierter Früchte, insbesondere in der Provence. Die süßen Köstlichkeiten wurden zu einem wichtigen Bestandteil der festlichen Küche und sind bis heute in vielen traditionellen Rezepten zu finden.

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