Goldhelm Brückentrüffel (9er) handgemachte Schokolade aus Erfurt
Der Klassiker der Firma Goldhelm, ein Schokoladen-Trüffel mit Goldhelm-Dschungelkakao aus Peru, besitzt einen besonders feinen Schmelz und zergeht auf der Zunge. Die Trüffel werden in Grand Cru Kakaopulver gewälzt und erhalten so eine samtweiche Hülle.
Zutaten: Kakaomasse, Kokosfett, Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver, Kakaopulver, Lecithine (Sonnenblume), Vanillin | und Liebe
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten & Soja enthalten. Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt aufbewahren.
Goldhelm Brückentrüffel
Trüffelpralinen haben eine Canache Füllung. Canache kann auch Trüffelmasse oder Pariser Creme genannt werden.
Es handelt sich dabei um Sahnecreme aus Kuvertüre mit Rahm. Man füllt oder überzieht Gebäck und Süßigkeiten damit.
Goldhelm steht für feinste Schokoladenkunst direkt aus Erfurt.
Die Manufaktur ist direkt an der Krämerbrücke gelegen und lässt sich regelmäßig von Ihrer Umgebung inspirieren.